قوت غالب!

از بچگی گوشت قرمز دوست نداشتم!(به غیر از کوبیده)!!مرغ هم تا حدودی نوش جان میشد!ولی ماهی و میگو دوست داشتم.

اینجا هم به خاطر محدودیت هایی برای خوردن گوشت (که باید حلال و ذبح اسلامی باشد) وجود دارد که باید گوشت حلال را در مغازه های اسلامی یا در اینترنت تهیه کرد،به غیر از روزهای تعطیل که وقت اضافی دارم ماهی قوت غالب ماست!مخصوصا ساشیمی یا همون ماهی خام(یا غذاهای دیگر دریایی خام مانند میگو و . . .) که همراه با ترب سفید و سس سویا خورده می شود و سوشی که قالب های برنجی است که بر روی آن ماهی یا میگو خام قرار می گیرد!البته این غذاهای دریایی خام فقط به ماهی و میگو محدود نمی شود و انواع هشت پا،خرچنگ و غیره را شامل می شود که فکر می کنم مشکل شرعی داشته باشد و من تا حالا امتحان نکردم.گاوچران

در بین ماهی ها من از ماهی سالمون و تن خام خوشم می آید و در بین میگوها هم میگو شیرین!!!!نیشخند

امشب هم غذای ما این است:

          

پایینی ماهی بوری(به ژاپنی) هست که ظرف قهوهای مشکی دارد و بالایی هم ماهی تن که ظرفی سبز دارد!

این چوب هایی هم که برای غذا خوردن استفاده می شود "هاشی" نام دارد.

          

در ضمن باید خدمتتان عرض کنم اولین باری که ماهی خام خوردم،یک دل دردی گرفتم،وحشتناک!!!!ولی چون آشپزیمان خراب افتضاح است ماهی خام را ترجیح داده و کم کم عادت کردیم!اولش بوی خوبی هم نمی داد ولی نمی دانم چرا الان دیگه ماهی ها آن بو را ندارندنیشخند و اینچنین خوشمزه انداز خود راضی

ولی یک چیز را بگویم!هیچ غذایی کباب کوبیده و جوجه کباب نمی شوند!!خوشمزه

بعدا نوشت:اینایی که ما می خوریم زمان برده!همون اول که رسیدیم باورمان نمی شد که مگر می شود ماهی را خام خام خورد؟؟؟!!!تعجبو البته دو سال اول حتی فکرش هم سخت بود ولی وقتی می دیدم دوستانم تعریف می کنند،گفتم ما هم امتحان کنیم!دفعه اول اصلا جالب نبود ولی بعدش کم کم وقتی حسی برای غذا پختن نبود ،بهترین گزینه به حساب می آمد و حالا حداقل 2 روز یک بار یا حداکثر 3 روز یک بار حتما می خورمخوشمزه

با تشکر

تاکاشی

/ 15 نظر / 21 بازدید
نمایش نظرات قبلی
بهار

نکنه دو روز دیگه بیای بنویسی خیلی سرم شلوغ بود وقت نکردم ماهی رو با فلسش خوردم[اوه]

انار خانوم

گفتی ترب سفید .یاد یانگوم افتادم. راستی راستی اینا رو خام خام میخورین[سبز]ماهی درست کردن که کاری نداره.اگر فر داری توی فر کباب کن خیلی هم خوشمزه میشه.بپیچ توی فویل قبلش هم سس و ادویه و پیاز بهش بزن که مزه دار بشه.من خودم ماهی رو یا آب پز میکنم یا توی فر.[پلک] وووییی.پناه بر خدا.روزی یه ماهی خام[نگران]

انار خانوم

گفتی ترب سفید .یاد یانگوم افتادم. راستی راستی اینا رو خام خام میخورین[سبز]ماهی درست کردن که کاری نداره.اگر فر داری توی فر کباب کن خیلی هم خوشمزه میشه.بپیچ توی فویل قبلش هم سس و ادویه و پیاز بهش بزن که مزه دار بشه.من خودم ماهی رو یا آب پز میکنم یا توی فر.[پلک] وووییی.پناه بر خدا.روزی یه ماهی خام[نگران]

بهار

دیدی این انار خانومم یانگوم دیده شمایی که اونجایی ندیدی.مال همون دوروبرای خودتون بود[چشمک] باورت نمیشه من پشت فرمون که میشینم انگار دنیارو بهم دادن.دیگه دلم نمیخواد تموم بشه.لایی میکشم در حد مایکل شوماخر.کورسم بخوایین میزارم[نیشخند]

شازده خانوم

خیلییییییییییییی جالب بود... مرسی که عکسش رو هم گذاشتی. من کلا از آدم هایی که جرات تجربه دارن خوشم میاد. آدم وقتی می ره جایی باید غذاشون رو تست کنه. یه سری مهمون داشتیم از ایران اومده بودن. از دو فرسخی هر رستورانی رد می شدیم هی ایششش و ویشششش می کردن! و هر لحظه هم اعلام می کردن که غیر از ایرانی ها همه و همه آشغال خورن! خب حالا زائقه ما عادت به اون غذا ها داره. دلیل نمی شه به بقیه توهین کنیم که. هر چند من هم می کم هیچ چی کباب کوبیده نمی شه ها...[چشمک]

بهار

بقول بابام پراید کوچولو ولی تا تو بیای میکنمش 206 .بجاش اینجا تا دلت بخواد بی قانونیه.

عاطفه

ما که اینجا دیگه مجبور شدیم همه چی بخوریم.

غریبه

مگه شمام انگلیسی حرف میزنین؟!

لی لی

ماهی خااااااااااام؟ تصورش برام سخته! ضرر نداره؟[سوال]

مریم

سلام همه چیزش عالی بود. حالا چرا همه گیر دادن به ماهی خااام؟![لبخند] من واسه مقالم دنبال عکس میسو میگشتم که پیج شمارو دیدم.کلا خستگیم رفع شد[زبان]